{Resep: Legit dan Nikmat! Potato Wedges

Potato Wedges.

Cara membuatnya cukup mudah Potato Wedges menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Potato Wedges

1. Dibutuhkan Kentang.
2. Siapkan Tepung bumbu Kentucky Kobe.
3. Dibutuhkan Telur.
4. Siapkan Himalaya salt.
5. Siapkan Oregano.
6. Siapkan Lada bubuk.
7. Dibutuhkan Kaldu jamur.
8. Dibutuhkan Minyak goreng.

Cara Pembuatan Potato Wedges

1. Kupas kentang, lalu cuci bersih kemudian 1 kentang dipotong menjadi 6 bagian, lalu rebus kentang hingga empuk, angkat dan tiriskan.
2. Selagi merebus kentang, siapkan bahan lain, untuk bahan pelapis, siapkan piring, masukkan tepung bumbu, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata. lalu siapkan 1 butir telur kemudian kocok lepas diwadah terpisah..
3. Lalu celupkan beberapa kentang (masih panas juga tidak apa-apa) kedalam telur, kemudian pindahkan kedalam tepung pelapis, lapisi kentang hingga semua kentang tertutup tepung..
4. Lalu goreng kentang secukupnya dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga semua kentang terendam, goreng kentang sampai kecoklatan, sajikan potato wedges bersama saus sambal..

Share this post