{Resep: yang Gurih! Shiny Brownies

Shiny Brownies.

Cara membuatnya tidak sulit Shiny Brownies menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Shiny Brownies

1. Siapkan 2 butir telur.
2. Dibutuhkan 150 gr gula pasir yang di blender.
3. Dibutuhkan 40 ml minyak sayur.
4. Dibutuhkan 50 gr mentega/margarin.
5. Dibutuhkan 150 gr dcc.
6. Siapkan 100 gr tepung segitiga biru.
7. Dibutuhkan 35 gr cokelat bubuk.
8. Dibutuhkan sesuai selera Topping :.

Cara Pembuatan Shiny Brownies

1. Panaskan oven, saya pakai oven tangkring, jadi pakai api besar, alasi loyang dengan kertas roti dan oles dengan carlo/margarin, sisihkan..
2. Tim dcc, minyak sayur dan margarin, dinginkan..
3. Kocok telur dan gula dengan whisker hingga gula larut (gula harus larut supaya shiny nya muncul), mengaduknya cukup hingga gula larut dan telur berbusa ya, tidak perlu sampai mengembang..
4. Tambahkan cokelat yang sudah di tim. Aduk rata..
5. Masukkan tepung dan cokelat bubuk sambil diayak, aduk rata. Adonan agak berat dan kental..
6. Tuang ke dalam loyang, beri topping..
7. Panggang selama 25 menit di rak tengah, pindahkan ke rak atas, panggang lagi selama 5 menit. Di menit2 awal gunakan api besar, beberapa menit kemudian baru kemudian apinya dikecilkan..

Share this post