{Resep: Kekinian Cumi Asin Tumis Kecombrang

Cumi Asin Tumis Kecombrang.

Cara membuatnya cukup mudah Cumi Asin Tumis Kecombrang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Cumi Asin Tumis Kecombrang

1. Siapkan 250 gr cumi asin balita.
2. Siapkan 4 bunga kecombrang.
3. Siapkan 2 batang daun bawang.
4. Siapkan Minyak untuk menumis.
5. Dibutuhkan Air untuk merebus.
6. Siapkan Bumbu:.
7. Siapkan 7 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 7 butir bawang merah.
9. Siapkan 50 buah cabe (sesuaikan selera).
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
12. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.

Cara Pembuatan Cumi Asin Tumis Kecombrang

1. Rebus cumi asin dlm air mendidih selama 5 menit. Kemudian diamkan selama 15 menit. Setelah itu buang airnya, cuci bersih dan tiriskan..
2. Ambil kelopak bunga kecombrang. Cuci bersih dan tiriskan..
3. Iris semua semua bumbu. Saya cincang kasar pakai chopper. Kemudian tumis sampai harum..
4. Masukkan cumi, tambahkan sedikit air. Kira2 1/2 gelas. Biarkan agak menyusut..
5. Masukkan kecombrang. Tumis sampai air menyusut habis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
6. Dijamin kalaaap 😅.

Share this post