{Cara Membuat yang Enak! Cumi-Cumi Saus Inggris

Cumi-Cumi Saus Inggris.

Cara membuatnya tidak sulit Cumi-Cumi Saus Inggris menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Cumi-Cumi Saus Inggris

1. Dibutuhkan 250 gram cumi-cumi basah buang tulang plastiknya.
2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 bonggol bawang bombai, iris tipis.
4. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit merah, iris tipis (tambahan saya).
5. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
6. Siapkan 1 buah cabe merah, iris serong.
7. Siapkan 1 buah cabe hijau, iris serong.
8. Dibutuhkan 1 buah tomat, potong dadu.
9. Dibutuhkan 1 sdt kecap Inggris.
10. Siapkan 1 sdt saos tiram.
11. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
12. Dibutuhkan Sejumput garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
13. Dibutuhkan 50-100 ml air.
14. Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.

Cara Pembuatan Cumi-Cumi Saus Inggris

1. Siapkan bahan. Cuci bersih cumi yang sudah direndam air jeruk. Sisihkan.
2. Tumis dengan sedikit minyak goreng duo bawang, cabe-cabean dan tomat hingga layu. Masukkan Cumi-Cumi dan air..
3. Beri kecap inggris, saos tiram dan minyak wijen..
4. Aduk rata, biarkan mendidih..
5. Beri gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga meresap..
6. Siap disajikan..

Share this post