{Cara Membuat yang Enak! Bakso daging mooo

Bakso daging mooo. Kali ini saya mau me review Bakso Daging monggo. Hanya berupa potongan daging sapi dan tidak ada pentol baksonya, inilah Bakso Daging Putri Miad yang kelezatannya sudah terkenal bukan hanya di daerah. Frozen Bakso Tanpa Pengawet!!! (Kami membuat nya fresh lalu kami bekukan).

Ambil kemudian genggam adonan daging bakso, lalu tekan supaya adonan bisa. Mesin adonan bakso atau meat mixer sangat dibutuhkan dalam usaha bakso, mesin mixer bakso berfungsi untuk mencampur ratakan adonan bakso sampai kalis halus. Setiap bulan sekali saya selalu membuat bakso sendiri, untuk stok Resep Bakso Sapi (Pakai Blender). Cara membuatnya tidak sulit Bakso daging mooo menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Bakso daging mooo

1. Dibutuhkan 1000 gr daging sapi (pisahkan dari lemaknya).
2. Dibutuhkan 8 sdm tepung tapioka.
3. Dibutuhkan 5 sdm tepung maizena.
4. Dibutuhkan 5 sdt garam.
5. Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
6. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
7. Siapkan 1 sdt baking powder.
8. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
9. Dibutuhkan 1 liter air.
10. Dibutuhkan 1 plastik es batu.
11. Dibutuhkan Bahan penyajian.
12. Siapkan 1 bungkus mie kuning.
13. Dibutuhkan 1 buah kol (diiris-iris tipis).
14. Siapkan 1 buah daun bawang.
15. Dibutuhkan 1 buah seledri.
16. Dibutuhkan 2 sdm saos sambal.
17. Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
18. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi. Bakso di kawasan Blok S ini sudah ada sejak puluhan tahun lalu, sebut saja Bakso Kumis dan bisa dibilang bakso legendaris. Menikmati Bakso Daging Sapi Legendaris saat Berbuka Puasa. Resep Bakso Beranak - Belakangan ini bakso beranak memang tengah hitz dan populer di masyarakat Indonesia.

Cara Pembuatan Bakso daging mooo

1. Haluskan daging kemudian masukkan seluruh bahan.
2. Didihkan air, kemudian setelah mendidih cetak adonan dengan posisi tengan seperti memeras santan kemudian ambil adonan menggunakan sendok lalu masukkan kedalam air mendidih..
3. Angkat setelah matang yang di tandai dengan mengambang dipermukaan air, kemudian masukkan di dalam air es lalu setelah dingin ditiriskan.
4. Untuk membuat kuah, gunakan air rebusan yang telah digunakan lalu masukkan beberapa potong daging dan lemak tadi sebagai kaldu hingga mendidih.
5. Kemudian tambahkan merica bubuk, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu tambah kan daun bawang.
6. Susun mie yang telah direbus, kol, bakso, kemudian guyur dengan kuah lalu ditambahkan daun bawang, seledri, bawang goreng,saos dan kecap. Bakso siap dihidangkan.

Khususnya untuk daerah Malang dan sekitarnya. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi.

Share this post