{Cara Membuat Kekinian Ayam crispy telur asin

Ayam crispy telur asin. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Sekarang nggak perlu lagi pergi ke restoran cuma buat nyobain kelezatan Ayam Crispy Telur Asin, karena resepnya sederhana dan gampang banget buat. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi melempem kalau terlalu lama terkena saus.

Apalagi, menu berbalut telur asin sedang naik daun. Para pengusaha pun berjejalan membuka gerai baru. Seperti Ryan Arifiyanto asal Surabaya, Jawa Timur. Cara membuatnya cukup mudah Ayam crispy telur asin menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ayam crispy telur asin

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan Secukupnya Tepung sajiku.
3. Dibutuhkan 3 biji cabe merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih/cincang.
5. Siapkan 2 siung bawang merah/cincang.
6. Siapkan 1 bungkus bumbu telur asin (merek Royco).
7. Siapkan 1 lembar daun pandan(buat pewangi).
8. Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
9. Dibutuhkan Sejumput garam.
10. Dibutuhkan Sejumput royco.
11. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Ia membuka Salthing Surabaya yang menjual kulit ayam krispi dengan baluran telur asin. Gerai onlinenya dalam sekejap viral di Kota Pahlawan. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.

Langkah Pembuatan Ayam crispy telur asin

1. Potong ayam kecil2 trus di cuci/tiriskan.
2. Lumuri ayam dengan tepung sajiku lalu panaskan minya goreng untuk menggoreng ayam yg udh di lumuri tepung.
3. Tumis bawang putih/bawang merah,cabe,daun pandan dan daun jeruk.jangn lupa beri garam dan penyedap ya..
4. Setelah itu masukkan bumbu kuning telur,tunggu sampai berbusa lalu masukkan ayamnya (saya make merek Royco ada dijual di mini market jd ngak susah2 lagi ambil kuning telur😊.).
5. Ayam crispy telur asin siap di sajikan. Selamat mencoba Bu ibu.

Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Resep Telur Asin Asli Beserta Manfaat dan Tips Cara Membuat Adonan Telurnya nya Supaya Enak Sendiri Di Rumah. Pada umumnya, telur asin brebes menggunakan bahan baku dari jenis bebek pelari yang memang dipercaya menghasilkan telur berkualitas.

Share this post