{Cara Membuat Untuk Pemula! Bakso Sapi Blender

Bakso Sapi Blender.

Cara membuatnya cukup mudah Bakso Sapi Blender menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Bakso Sapi Blender

1. Siapkan 450 gram daging sapi.
2. Siapkan 1 butir putih telur.
3. Siapkan 2 siung bawang putih goreng lalu tumbuk halus.
4. Siapkan 1 sdt baking powder.
5. Siapkan Secukupnya es batu serut, garam, lada bubuk.
6. Dibutuhkan 200 gram tapioka.

Langkah Pembuatan Bakso Sapi Blender

1. Cuci bersih daging lalu masukkan kedalam freezer hingga setengah beku, agar mudah diiris dan mudah dihaluskan. Iris kecil-kecil dan masukkan dalam blender..
2. Masukkan semua bahan lalu blender..
3. Ambil adonan secukupnya beri tapioka uleni hingga kalis, kalo mau langsung diadon semua juga gpp..
4. Setelah kalis diamkan sebentar lalu bentuk bulat-bulat, didihkan air lalu masukkan bakso sampai terapung biarkan sebentar lalu angkat masukkan kedalam wadah berisi es batu, agar proses pematangan bakso selesai..
5. Tiriskan, jika sudah dingin pindahkan kewadah, simpan dikulkas atau langsung diolah juga bisa..

Share this post