{Cara Memasak Anti Ribet! Soto ayam

Soto ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Cara membuatnya tidak sulit Soto ayam menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Soto ayam

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (dada ayam).
2. Siapkan jeruk nipis.
3. Siapkan bumbu yang dihaluskan :.
4. Siapkan 10 buah bawang merah.
5. Dibutuhkan 5 buah bawang putih.
6. Dibutuhkan 2 buah kemiri.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
9. Dibutuhkan 1 sdt kunyit (sesuai selera jika kurang kuning bsa tmbah).
10. Siapkan 1 sdt lada bubuk (ladaku).
11. Dibutuhkan bumbu tambahan :.
12. Dibutuhkan 2 btng sereh.
13. Siapkan 1 ruas lengkuas/laos.
14. Siapkan 5 helai daun jeruk.
15. Siapkan 2 helai daun salam.
16. Dibutuhkan garam (sesuai selera).
17. Dibutuhkan bawang prei.
18. Dibutuhkan gula (sedikit/ menurut selera).
19. Siapkan pelengkap :.
20. Dibutuhkan bihun.
21. Siapkan telor rebus.
22. Dibutuhkan seledri.
23. Dibutuhkan secukupnya minyak dan air.

Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia.

Langkah Pembuatan Soto ayam

1. Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan kurlep 15mnit, sdh 15mnit buang air jeruk nipis & bilas ayam dengan air.
2. Masukan semua bahan yang akan dihaluskan kedalam blender (di ulek jga bsa) tambahkan air lalu blander hingga lembut.
3. Panaskan penggorengan msukan sedikit minyak tumis bumbu yg sdh diblender dgn api sedang setelah agk harum masukan sereh,laos,daun jeruk dan salam tumis hingga keluar minyak.
4. Siapkan panci didihkan air (secukupnya) untuk merebus ayam kurleb 15-20menit setelah itu masukan bumbu halus tambahkan garam, gula dan bawang prei(potong2 kecil) cek rasa.
5. Angkat ayam dlm panci tdi untuk digoreng, panaskan penggorengan beri minyak goreng ayam hingga kecoklatan dan tiriskan (ayam siap diiris2).

Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

Share this post