{Cara Membuat yang Gurih! Donat Kentang Resep jualan

Donat Kentang Resep jualan. Sebelum nonton video ini jangan lupa klik tombol like👍, coment, share, and subscribe🔔 ya. Assalamu'alaikum haii semuaaa. hari ini saya mau bikin donat kentang empuukk bisa jadi ide jualan, dan kebetulan memang saya jualan donat 😁 pakai resep. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Ikuti cara membuat donat empuk dan mengembang yang bisa untuk di jual. Resep yang tergolong baru ini ternyata banyak sekali peminatnya. Prospek bisnis jualan donat berbahan dasar terigu dan kentang ini pun cukup cerah. Cara membuatnya cukup mudah Donat Kentang Resep jualan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Donat Kentang Resep jualan

1. Siapkan 400 gram tepung protein tinggi.
2. Dibutuhkan 100 gram tepung protein sedang.
3. Siapkan 250 gram kentang (kukus, haluskan).
4. Siapkan 100 gram gula pasir.
5. Siapkan 50 gram susu bubuk.
6. Siapkan 10 gram fermipan.
7. Dibutuhkan 4 butir kuning telur.
8. Dibutuhkan 80 gram margarin.
9. Dibutuhkan Sejumput garam.
10. Siapkan 100 ml air es (kurleb ya).
11. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
12. Siapkan Glaze untuk toping.

Lihat juga resep Donat Kentang enak lainnya. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Cara Pembuatan Donat Kentang Resep jualan

1. Campur tepung, gula pasir, susu bubuk, fermipan aduk rata, tambahkan kentang yang sudah dihaluskan aduk rata, tambahkan kuning telur dan air,, uleni sampai setengah kalis.. tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis.
2. Istirahatkan adonan selama 25-30 menit.. kemudian tinju adonan atau uleni sebentar untuk membuang udara.. bagi adonan dengan berat 28 gram, rounding, pipihkan,, lakukan sampai habis.. istirahat lagi adonan sampai mengembang 2x lipat, ringan tapi kokoh ya...
3. Goreng pada minyak yg sudah dipanaskan, balik sekali saja.. angkat tiriskan.
4. Jika sudah dingin bisa dikasih toping sesuai selera.

Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal.

Share this post