{Cara Membuat yang Enak! Donat Snowy

Donat Snowy.

Cara membuatnya tidak susah Donat Snowy menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Donat Snowy

1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu Protein Rendah (saya pakai Kunci Biru).
2. Siapkan 100 ml Air.
3. Siapkan 2 sdm Gula Halus (bisa juga pake gula pasir yang dihaluskan).
4. Siapkan 3 sdt peres Ragi Instan (saya pakai Fermipan).
5. Siapkan 1 butir Telur.
6. Siapkan 3 sdm Margarin.
7. Dibutuhkan Secukupnya Gula Halus (untuk taburan).

Langkah Pembuatan Donat Snowy

1. Tambahkan tepung terigu, ragi instan, gula halus, telur, dan air ke dalam wadah yg agak besar.
2. Setelah tercampur rata, tambahkan margarin ke dalam adonan. Jika dirasa terlalu lengket tambahkan lagi tepung secukupnya agar adonan tidak lengket.
3. Lalu, uleni dengan tangan yg bersih hingga kalis selama +/- 10-15 menit (jika menggunakan mixer akan lebih cepat lagi).
4. Setelah kalis, tutup wadah adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam.
5. Setelah 1 jam dan adonan sudah mengembang, kempeskan adonan untuk membuang udara yg ada pada adonan.
6. Kemudian, bentuk adonan sesuai selera.
7. Adonan yg sudah dibentuk siap digoreng (digoreng dengan api sedang cenderung kecil yaa).
8. Jika sudah digoreng, donat siap ditata dalam wadah dan ditaburi gula halus. Donat Snowy siap disajikan😊.

Share this post