{Cara Membuat Kekinian Brownies Panggang

Brownies Panggang. Agar brownies panggang yang dihasilkan kering di bagian permukaan dan tetap lembab di dalam, ada beberapa teknik yang perlu diperhatikan. Antara lain: gunakan dark cooking chocolate dalam takaran yang lebih banyak daripada margarin, saat mengocok telur tidak perlu menggunakan mixer , cukup menggunakan pengocok telur manual ( whisk ), dan cukup. Tekstur garing dari brownies panggang ini terdapat pada lapisan licin dan garing yang terdapat diatas brownies.

Untuk membuat adonan brownies kukus kamu perlu bahan utama seperti tepung, bubuk kokoa, dan cokelat. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Cara membuatnya tidak susah Brownies Panggang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Brownies Panggang

1. Siapkan 200 gr dark chocolate.
2. Siapkan 115 gr unsalted butter.
3. Siapkan 200 gr gula halus.
4. Siapkan 125 gr brown sugar.
5. Dibutuhkan 3 butir telur.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Dibutuhkan 1 sdt vanila.
8. Dibutuhkan 125 gr tepung.
9. Dibutuhkan 60 gr coklat bubuk.
10. Siapkan choco chips untuk topping.

Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Resep Brownies panggang. td nya ragu" mau bikin brownies, prnah nyoba bikin resep brownies yg shiny & crackly hasil nya malah bantat, trus gosong.pahit. liat resep brownies nya ci tintin aku iseng aja nyoba, eh malah hasil nya di luar dugaan. yg td nya aku ga berharap bisa shiny gt. mknya ga. Cara Membuat Brownies Panggang Coklat Lembut - Brownies panggang coklat memang selalu dijadikan sebagai makanan atau cemilan utama dalam setiap acara-acara yang begitu istimewa. Brownies panggang tentunya sudah tidak asing lagi namun tetap istimewa ketika disajikan dengan berbagai macam makanan lainnya.

Cara Pembuatan Brownies Panggang

1. Lelehkan butter dan dark chocolate dengan teknik double boiler (tim).
2. Campurkan gula, brown sugar, telur kemudian di whisk sampai tercampur rata lalu masukan coklat leleh, garam dan vanili. Aduk rata.
3. Masukan tepung dan coklat bubuk aduk rata kembali.
4. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di alas baking paper atau di oles margarine dan tepung, beri topping choco chips.
5. Baking dengan oven suhu 180 derajat celcius selama 20 menit. Keluarkan dari oven, dinginkan.

Bagi Anda penggemar berat coklat, resep brownies panggang lembut ini bisa Anda praktekkan di rumah. Selain praktis dan cepat, resep brownies panggang ini sangatlah lezat dan nikmat. Brownies sangat cocok dihidangkan di segala suasana, baik untuk disantap keluarga sendiri maupun sebagai jamuan tamu yang bertamu ke rumah. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake. Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam.

Share this post