{Resep: yang Enak! Cake Tiramisu Kukus

Cake Tiramisu Kukus.

Cara membuatnya tidak susah Cake Tiramisu Kukus menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Cake Tiramisu Kukus

1. Siapkan 165 gr gula pasir.
2. Siapkan 4 btr telor.
3. Siapkan 1/4 sdt ovalet.
4. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
5. Siapkan 150 gr tepung terigu segitiga.
6. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
7. Siapkan 1 sct santan instan (65ml).
8. Siapkan 1 sct SKM putih.
9. Dibutuhkan 100 ml minyak sayur.
10. Siapkan Bahan pasta coklat.
11. Siapkan 4 sdt coklat bubuk.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt pasta coklat.
13. Siapkan 6 sdt air panas.
14. Dibutuhkan 1 sdt gula halus.
15. Siapkan Bahan pasta kopi.
16. Siapkan 1 sct kopi instan (whitecoffee).
17. Dibutuhkan 1 sdt air panas.

Cara Pembuatan Cake Tiramisu Kukus

1. Siapkan dulu pasta nya. Untuk pasta coklat : tuang coklat bubuk dlm wadah lalu beri air panas. Aduk2 hingga kental. Beri pasta coklat dan gula halus. Untuk pasta kopi : tuang 1sct kopi, tambahkan air panas lalu aduk2 hingga kental. Sisihkan..
2. Panaskan kukusan lalu kocok telor, gula, garam, vanili dan ovalet hingga kental berjejak. Proses ini lbh lama drpd yg pk ovalet sesuai resep. Telor cukup lama utk jd kental..
3. Turunkan speed ke yg plg rendah. Masukkan tepung dan susu bubuk yg sdh diayak jd satu. Mix sbentar saja. Dlm tahap ini adonan td sempet turun. Deg2an jg takut jd bantet. Tp kepalang basah. Lanjut masukkan santan+SKM. Mix lagi cukup sampe rata. Matikan mixer..
4. Adonan agak sedikit lbh encer drpd yg pk ovalet/SP. Tp ttp aku lanjutin proses. Pengin tahu hasilnya nnt spt apa. Aku bagi adonan mjd 3. Satu kuberi pasta coklat, yg satu pasta kopi, yg satu kubiarkan putih. Adonan putih lbh sedikit drpd yg lain. Krn rencananya mau 1 lapis saja di tengah..
5. Tuang 1/2 adonan kopi pd loyang (oles margarin dan dilapisi kertas roti) ratakan, kukus 5mnt. Tuang 1/2 adonan coklat, kukus 5mnt. Yg bagian tengah, tuang seluruh adonan putih, ratakan lalu kukus 10mnt. Lalu adonan kopi trus terakhir coklat. Stlh semua adonan masuk, kukus lg 15mnt. Biar mateng betul..
6. Setelah matang, matikan kompor. Angkat. Pisahkan kue dr pinggir loyang pk pisau lalu keluarkan. Kelupas kertasnya. Siap dipotong2.

Share this post