{Cara Memasak yang Renyah! Mie Ayam Homemade Sederhana

Mie Ayam Homemade Sederhana.

Cara membuatnya tidak sulit Mie Ayam Homemade Sederhana menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Mie Ayam Homemade Sederhana

1. Dibutuhkan 2 Bungkus mie burung dara.
2. Siapkan Bahan Bumbu ayam.
3. Siapkan 1/2 kg ayam.
4. Siapkan 1 ruas kunyit.
5. Dibutuhkan 3 cm jahe.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
7. Dibutuhkan 4 butir kemiri.
8. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 6 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 cabe rawit.
11. Siapkan 1 batang serai.
12. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
14. Dibutuhkan 3 batang daun bawang.
15. Siapkan Kaldu jamur.
16. Dibutuhkan Kecap manis.
17. Dibutuhkan 1 ikat sawi.

Langkah Pembuatan Mie Ayam Homemade Sederhana

1. Potong ayam kecil-kecil seperti dadu, disini saya tambahkan ceker.
2. Haluskan semua bahan untuk membuat bumbu ayamnya.
3. Tumis, kemudian masukan ayam yang telah dipotong tadi.
4. Masukan kurang lebih 250 ml air, yang nantinya digunakan sebagai kuah juga.
5. Tambahkan garam, penyedap rasa / masako dan juga kaldu jamur.
6. Rebus 2 bungkus mie tadi, disusul dengan sawi 1 ikat.
7. Sajikan di atas mangkok.

Share this post