{Cara Memasak Legit dan Nikmat! Soto bandung

Soto bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.

Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Cara membuatnya tidak sulit Soto bandung menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Soto bandung

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 2 buah lobak.
3. Siapkan Kacang kedelai goreng.
4. Siapkan Bawang goreng.
5. Siapkan iris Seledri.
6. Siapkan 1 batang sereh.
7. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
8. Dibutuhkan Kaldu bubuk/garam.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 6 siung bawang merah.
12. Dibutuhkan 1 sdm merica butiran.
13. Dibutuhkan 1 bh biji pala.

Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Walaupun bukan soto khas Bandung, tapi rasanya tetep ciamik dan bikin nagih saat pertama icip. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat.

Langkah Pembuatan Soto bandung

1. Rebus daging sampai empuk..
2. Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak. Masukan sereh dan daun jeruk. Lanjut tumis sampai bumbu benar2 matang..
3. Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Masukan juga lobak yg sudah di potong2..
4. Beri kaldu bubuk/garam. Tes rasa..
5. Sajikan soto dengan taburan bawang goreng,kacang kedelai dan seledri..

Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat berkuah bening. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto. Soto Bandung memang dikenal akan kuahnya yang enak ditambah dengan potongan daging.

Share this post